Решение для вторичной очистки сточных вод

язык:

Русский

Цитата MBBR Цитата по аэрации Цитата RAS Стать агентом

Выбирайте AquaSust Professional Experts по очистке сточных вод

Пивоварня
Очистка сточных вод

Главная / Brewery wastewater treatment

Проблемы отрасли

Характеристики сточных вод пивоваренных заводов

Разнообразие:

Высокое содержание органических веществ: сточные воды пивоваренных заводов обычно содержат много органических веществ, включая остаточный солод, дрожжи, спирт, сахар и т. д. Эти органические соединения образуются из сырья и процессов ферментации, используемых при производстве пива.

Высокая потребность в биологическом окислении (БПК)

Сточные воды пивоваренных заводов имеют высокую потребность в биологическом окислении (БПК) из-за богатого содержания органических веществ в сточных водах. Это означает, что сточным водам требуется больше кислорода для разложения органических веществ, что влияет на экологический баланс водоема.

Высокая мутность:

В сточных водах могут присутствовать взвешенные вещества и остаточные частицы солода, что приводит к высокой мутности сточных вод. Это требует соответствующих методов очистки для удаления взвешенных твердых веществ.

Колебания pH:

Сырье, используемое в производстве пива, и процесс регулирования pH могут вызывать колебания pH в сточных водах. Это требует регулирования и контроля pH сточных вод во время очистки.

Богат питательными веществами:

Сточные воды могут содержать много питательных веществ, таких как азот и фосфор, которые могут оказывать влияние на водную экосистему. Правильная очистка должна учитывать удаление или корректировку этих питательных веществ.

Изменение температуры:

При производстве пива могут образовываться горячие сточные воды, что приводит к более высокой температуре сточных вод. Это требует учета влияния температуры в процессе очистки.

Остаточные чистящие средства:

Чистящие средства, используемые в процессе очистки и дезинфекции, могут оставаться в сточных водах и требуют соответствующей обработки для удаления или нейтрализации.

Возможные следовые количества ионов металлов:

Используемое сырье, оборудование и очистные агенты могут привести к появлению следов ионов металлов в сточных водах, которые необходимо отслеживать и контролировать в процессе очистки.

На основе характеристик сточных вод пивоваренного завода

MBBR должен иметь следующие свойства

1

Эффективная деградация органического вещества

Система MBBR должна обладать эффективной способностью к биодеградации для эффективного разложения органических веществ в сточных водах пивоваренных заводов, включая остаточный солод, дрожжи и другие органические компоненты.

2

Адаптация к высоким требованиям биологического окисления (БПК)

Сточные воды пивоваренных заводов имеют высокий уровень БПК, и МББР должен быть в состоянии справиться с этими высокими концентрациями органических веществ, гарантируя достижение высоких требований биологического окисления в ограниченном пространстве.

3

Устойчивость к колебаниям pH

Процесс виноделия может вызывать колебания pH сточных вод, и система MBBR должна быть способна выдерживать эти колебания или эффективно регулировать pH в системе.

4

Хорошая способность очистки от взвешенных веществ

Сточные воды могут содержать взвешенные вещества, остатки вина и другие частицы. MBBR должен обладать хорошей способностью очистки взвешенных веществ, чтобы гарантировать эффективное удаление частиц из сточных вод.

5

Стабильность и надежность

Система MBBR должна сохранять высокую степень стабильности и надежности в различных условиях эксплуатации, чтобы гарантировать, что она не будет подвержена влиянию внешних факторов при длительной эксплуатации, а также снизить затраты на техническое обслуживание.

6

Высокая эффективность деградации

MBBR должен обладать высокой эффективностью разложения, чтобы можно было еще больше снизить концентрацию органических веществ в ограниченном пространстве и улучшить эффект очистки сточных вод.

7

Сопротивление ударной нагрузке

Сточные воды ликероводочного завода могут иметь пиковый сброс, и система MBBR должна обладать высокой устойчивостью к ударным нагрузкам, чтобы гарантировать поддержание эффективного эффекта очистки при колебаниях расхода сточных вод.

8

Адаптация к высокотемпературным сточным водам

В процессе пивоварения могут образовываться сточные воды высокой температуры, поэтому система MBBR должна быть адаптирована к высокотемпературной среде и иметь возможность стабильно работать в условиях высоких температур.

Функции

MBBR и дисковый диффузор должны иметь производительность

В пивоваренном производстве MBBR и аэрационные диски обычно являются ключевыми компонентами системы биологической очистки.

MBBR (реактор с подвижным слоем биопленки)

Высокая эффективность разложения: MBBR должен обладать эффективной способностью к биоразложению для эффективного разложения органических веществ в сточных водах пивоваренных заводов, включая остаточный солод, дрожжи и другие органические компоненты.
Адаптация к высоким требованиям к биологическому окислению (БПК): сточные воды пивоваренных заводов имеют высокий БПК, и системы MBBR должны очищать эти высокие концентрации органических веществ, чтобы гарантировать достижение высоких требований к биологическому окислению в ограниченном пространстве.
Мощность очистки взвешенных веществ: сточные воды могут содержать взвешенные вещества, остатки вина и другие частицы, поэтому MBBR должен обладать хорошей мощностью очистки взвешенных веществ, чтобы гарантировать эффективное удаление частиц из сточных вод.
Хорошая адгезия наполнителя: MBBR использует наполнитель в качестве носителя для прикрепления биопленки, при этом наполнитель должен обладать хорошей адгезией, чтобы обеспечить достаточную поверхность биологической адгезии и повысить эффективность деградации.
Устойчивость к ударным нагрузкам: сточные воды пивоваренного завода могут иметь пиковые сбросы, и система MBBR должна обладать высокой устойчивостью к ударным нагрузкам, чтобы гарантировать поддержание эффективного эффекта очистки при колебаниях расхода сточных вод.

Дисковые диффузоры

Высокая эффективность переноса кислорода: дисковый диффузор должен обеспечивать эффективную эффективность переноса кислорода для удовлетворения потребности в кислороде в процессе биодеградации сточных вод и повышения эффективности биодеградации сточных вод.
Равномерное распределение газа: дисковый диффузор должен обеспечивать равномерное распределение газов в сточных водах, избегать образования мертвых зон и чрезмерной газификации, а также обеспечивать надлежащее снабжение биопленки по всему реактору кислородом.
Коррозионная стойкость: дисковый диффузор должен быть устойчивым к коррозии, поскольку сточные воды пивоваренного завода могут содержать едкие вещества, такие как кислотные ингредиенты, спирт и т. д.
Адаптируемость и регулируемость: дисковый диффузор должен обладать характеристиками адаптации к различным условиям работы и регулируемостью для удовлетворения изменений потребности в газе в различных процессах очистки сточных вод.
Низкие затраты на техническое обслуживание: аэрационные диски должны быть спроектированы так, чтобы их было легко обслуживать и снижать затраты на техническое обслуживание, включая простоту очистки, замены и обслуживания.
Длительный срок службы: материал и конструкция дискового диффузора должны иметь длительный срок службы, чтобы снизить частоту замены и затраты на техническое обслуживание.

Очистка сточных вод пивоваренного завода

Меры предосторожности , таблица параметров и обработки воды

Меры предосторожности при очистке сточных вод пивоваренных заводов

Анализ характеристик сточных вод: Перед выбором процесса очистки необходимо провести подробный анализ характеристик сточных вод, включая концентрацию органических веществ, взвешенных веществ, азота, фосфора и других компонентов, чтобы выбрать подходящий метод очистки.
Выбор процесса: в зависимости от характеристик сточных вод выберите подходящий процесс очистки, среди которых обычно встречаются MBBR (реактор с подвижным слоем биопленки), аэротенк, метод активного ила и т. д. Обычно хороших результатов можно добиться сочетанием биологической очистки и физико-химической очистки.
Предварительная очистка: подумайте, нужны ли устройства предварительной очистки, такие как решетки, пескосборники и т. д., для удаления крупных частиц и твердых частиц и снижения нагрузки на последующие устройства очистки.
Регулировка pH: Процесс виноделия может влиять на pH сточных вод, поэтому необходимо рассмотреть возможность регулировки значения pH сточных вод, чтобы обеспечить надлежащие условия очистки.
Контроль температуры: Температура сточных вод может быть высокой, и необходимо учитывать влияние температуры на биодеградацию, чтобы обеспечить стабильную работу системы очистки в условиях высоких температур.
Ударопрочность: Примите во внимание возможные колебания сброса сточных вод и убедитесь, что система очистки обладает некоторой ударопрочностью, чтобы справиться с пиковыми сбросами.

Особенности процесса очистки сточных вод пивоваренного завода

Высокая органическая нагрузка: сточные воды пивоваренных заводов обычно содержат высокую концентрацию органических веществ, таких как сахара, дрожжи и этанол, что требует применения надежных процессов биологической очистки.
Регулировка pH: pH сточных вод пивоваренных заводов может сильно различаться; поэтому регулировка pH часто является начальным этапом очистки для оптимизации условий для последующих процессов биологической очистки.
Аэробная очистка: это подразумевает использование микроорганизмов в присутствии кислорода для разложения органических загрязнителей. Обычные системы включают процессы с активированным илом, последовательные реакторы периодического действия (SBR) и аэробные биофильтры.
Анаэробное сбраживание: этот процесс позволяет очищать сточные воды в отсутствие кислорода, расщепляя органические вещества с образованием биогаза (метана и углекислого газа), который можно использовать в качестве возобновляемого источника энергии.
Физическая фильтрация: для удаления твердых частиц используются тонкие сетки и отстойники. Расширенные варианты могут включать мембранные биореакторы (МБР), которые сочетают биологическую очистку и мембранную фильтрацию.
Химическая обработка: Химикаты могут быть добавлены для осаждения растворенных загрязняющих веществ или для регулирования pH. Коагулянты и флокулянты являются распространенными химикатами для улучшения разделения твердой и жидкой фаз.
Удаление питательных веществ: Избыток питательных веществ, таких как азот и фосфор, может привести к эвтрофикации в естественных водоемах. Для их удаления используются такие процессы, как нитрификация-денитрификация и осаждение фосфора.
Температурные соображения: Температура сточных вод может влиять на процессы очистки, особенно на биологическую активность. Контроль или корректировка температуры могут быть необходимы для оптимальной микробной активности.
Управление жирами, маслами и смазками (FOG): FOG может вызывать проблемы в системах очистки и должен удаляться на ранних этапах процесса, часто с помощью методов физического разделения.
Третичная очистка: После первичной и вторичной очистки может применяться третичная очистка для дальнейшего снижения содержания определенных загрязняющих веществ, таких как остаточные органические вещества, патогены или питательные вещества, часто с использованием усовершенствованной фильтрации, дезинфекции (например, ультрафиолетового излучения, хлорирования) или дополнительных этапов биологической очистки.

Процесс очистки сточных вод пивоваренного завода

Процесс MBBR: Использование взвешенных биологических носителей в реакторе роста, деградации органического вещества. Подходит для обработки высококонцентрированного органического вещества.
Процесс в аэротенке: Оборудование для аэрации используется для впрыскивания газа в воду с целью ускорения разложения органических веществ в сточных водах посредством биологического окисления. Подходит для органических веществ, которые необходимо окислить.
Процесс с использованием активного ила: использование микроорганизмов в активном иле для биодеградации органических веществ в сточных водах. Подходит для низкой концентрации органических веществ.
Глубокая фильтрация: использование фильтрационного оборудования для удаления частиц и взвешенных веществ из сточных вод.

Очистка сточных вод пивоваренного завода

Типичный параметр

Ниже приведена таблица параметров типичного процесса очистки сточных вод пивоваренного завода. Конкретные значения могут быть скорректированы в соответствии с фактической ситуацией:

Сатге	Блок обработки данных	Типичные параметры	Единица
Разделение твердой и жидкой фаз	Отстойник	ТСС	50 - 500 мг/л
Биологическая очистка	МББР	наложенный платеж	30 - 200 мг/л
		NH3-N	2 - 10 мг/л
		NO2-N	< 1 мг/л
		NO3-N	< 10 мг/л
		ТН	5 - 30 мг/л
Система аэрации	Аэрационный резервуар	ДЕЛАТЬ	3 - 8 мг/л
Физическое лечение	Фильтр	ТСС	10 - 50 мг/л
Удаление аммиачного азота	Установка удаления аммиачного азота	NH3-N	< 1 мг/л
Стерилизовать	Стерилизационное оборудование	Концентрация стерилизующего вещества	0,5 - 5 мг/л
Мониторинг качества воды	Оборудование для мониторинга	ФХ	6.5 - 8.5
		Проводимость	500 - 2000 мкСм/см
		Температура	20 - 30 ℃

Для очистки сточных вод пивоваренных заводов

Дело клиента AquaSust

Случай 1: Применение среды MBBR при очистке сточных вод пивоваренных заводов

Клиент Aquasust, пивоваренный завод среднего размера в Европе, использует технологию MBBR для очистки около 2000 м3 органических сточных вод в день. Конструкция системы MBBR включает четыре этапа, каждый из которых заполнен средой MBBR от Aquasust, которая имеет большую площадь поверхности (500 м2 на кубический метр наполнителя) для увеличения пространства для роста микроорганизмов. для увеличения пространства для роста микроорганизмов. После одного года эксплуатации данные показали, что система MBBR снизила БПК в сточных водах с исходных 600 мг/л до менее 30 мг/л, а ХПК с исходных 1200 мг/л до менее 100 мг/л. Такой эффект очистки не только соответствует местным требованиям по охране окружающей среды, но также отличается высокой стабильностью и стабильным эффектом очистки.

Случай 2: Применение аэрационных диффузоров при очистке сточных вод пивоваренных заводов

На крупном заводе по производству пива в Азии среднесуточный объем очищенных сточных вод с помощью аэрационных диффузоров составляет 5000 кубических метров. Благодаря установке высокоэффективных аэрационных диффузоров Aquasust эффективность переноса кислорода на заводе была увеличена на 40%, что значительно улучшило микробную активность и эффективность очистки сточных вод. Конкретные данные показывают, что установка новой системы аэрации снизила потребление электроэнергии с 0,75 кВт·ч до 0,45 кВт·ч на кубический метр, что позволило сэкономить около 150 000 долларов США на годовых расходах на электроэнергию. Кроме того, содержание аммиачного азота в очищенных сточных водах было снижено с 25 мг/л до менее 5 мг/л, что соответствует более строгим экологическим стандартам. Это усовершенствование системы также эффективно сократило образование ила из-за недостаточной аэрации, снизив стоимость обработки и утилизации ила и дополнительно оптимизировав общий процесс очистки сточных вод.

Начните свое решение по очистке сточных вод прямо сейчас

Имея 20-летний опыт очистки сточных вод, AquaSust является надежным экспертом в области биохимических решений для бассейнов. Если у вас есть вопросы по очистке сточных вод, свяжитесь с нами, и мы предоставим вам лучшее решение.

Свяжитесь сейчас